도라지는 뿌리약초로 많이 사용됩니다. 길경이라고도 불리며 보통 추운지방에서 잘 자라지만 한국, 일본 및 중국 등 동북아시아 지역에서 일반적으로 많이 자랍니다. 껍질을 벗기고 물에 불려서 쓴맛을 제거한 후 나물로 무쳐먹거나 삶아먹기도 하고 약제로도 사용을 합니다. 도라지는 꽃의 색상에 따라서 불리는데, 야생 도라지꽃은 보통 보라색이 많으며 일반적으로 도라지라고 불립니다. 야생 도라지꽃은 희색이 매우 드물지만 재배 도라지꽃은 희색이 대부분이며 흰색 도라지꽃의 경우 백도라지라고 불립니다. 이렇게 약재로도 사용될 만큼 좋은 도라지 효능 및 부작용에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 도라지 효능 1. 면역력 증강 도라지에는 트립토판, 아르기닌 등과 같은 아미노산이 함유되어 있습니다. 이런 성분들은 몸 속 면역세포 활..
